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天津沙窝萝卜的存储环境及温度

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  • 发布时间:2019-01-08 11:53

 蔬菜的种类是有很多的,蔬菜含有很多的人体需求的营养及维生素,所以说在很多的家庭的餐桌上面都会出现到各式各样的蔬菜,萝卜属于蔬菜中的一种,天津沙窝萝卜食物外观为翠绿色,味道是特别的甜的,深得人们的喜爱以青睐,自古有句话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方,所以说每到冬季的时候,人们都会吃萝卜。

天津沙窝萝卜呈圆筒形,拳头粗细,尺把长,每只重约一斤左右,顶着绿樱,通体湛青碧绿,光洁无皱纹,拖着一根小尾巴,触刀即裂,不小心掉到地上,就会摔成几瓣。沙窝萝卜水分足,糖分高,皮薄肉细,口味甜脆赛鸭梨,肉质根极耐藏,在天津地区从10月一直可贮至翌年5月。青萝卜中维生素c的含量,高于梨、苹果8—10倍。它含有大量的淀粉酶,可以分解淀粉,帮助消化;它还含有芥子油,有促进食欲的作用。中医认为其味甘辛、性微凉,可健胃消食、止咳化痰、顺气利尿。沙窝萝卜在储存的时候,一定要选择一个维度合适的地方来存储,最佳保存环境在0°—5°之间恒温保存,在常温下用保鲜袋保存可储存15天左右,冬季在阴凉处可存储20—30天。经多年栽培,现已周年生产,春季可用薄膜覆盖栽培;夏季可用遮阳网覆盖栽培;秋季可露地栽培;冬季可用保护地覆盖栽培。并且还可以利用窖藏和库存进行保鲜储藏,以补充淡季供应。
 
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13312066587天津市西青区辛口镇小沙沃进村西200米

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