多吃沙窝萝卜的主要好处有哪些？

　　常言道：“十一月萝卜赛人参”、“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”等。小小的沙窝萝卜真有这么多的好处吗？

　　吃沙窝萝卜的好处主要有以下这些：

　　1、清凉去火

　　沙窝萝卜味甘性凉，冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺，清肺热，利肝脏。不仅清凉去火，还可以起到解毒消炎的作用。冬季经常吃火锅这些油腻、容易上火的，可吃点沙窝萝卜冲淡一下。萝卜榨汁后饮用可以化痰顺气，缓解冬季干燥引起的嗓子干痛、咳嗽痰多。

　　2、促进消化

　　沙窝萝卜中富含芥子油和膳食纤维，可以促进消化，加快肠胃蠕动，即所谓顺气，减少粪便在肠道中停留的时间，预防结肠癌和直肠癌。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是z好的食疗选择。而且白萝卜一向有“小人参”之称，因为白萝卜富含能促进肠胃蠕动、增强糖化酵素成分。

　　3、保养皮肤

　　沙窝萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止色斑的形成，保持皮肤的白嫩，经常食用可以有效的补充肌肤营养，保持皮肤细腻红润，预防肌肤老化。补气养血，也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。

　　4、提升免疫

　　沙窝萝卜中含有的木质素和大量的酶，可以有效的起到降脂、软化血管、稳定血压等功效。白萝卜富含的维生素和微量元素锌有助于增强人体的免疫力，提高抵抗力。由于富含的其他矿物质，也可以使自身的免疫力提高，冬季预防冻疮，根治冻疮。